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EL CORDERO EN LA ALTA COCINA INTERNACIONAL
DL92
Breve reseña:
Uno de los objetivos de gestión al asumir en el Infuetur apuntó claramente a propiciar el incremento del tráfico turístico hacia la zona norte de la isla y a capitalizar la reconocida calidad de nuestros productos "estrella": la centolla y el "corderito fueguino"
A fin de dar una "visibilidad" calificada a la zona norte, organizamos el programa denominado "El Cordero Fueguino en la Alta Cocina Internacional".
El evento se desarrolló en restaurantes de la ciudad de Río Grande y a tal efecto invitamos a prestigiosos Chefs de Argentina y de Chile, encabezados por Francis Mallman, así como a medios de prensa nacional para cubrir el evento.
(En breve subo más información y material gráfico de la época)
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